【导读】春节假期结束，国内消费市场如约进入“淡季”，由于节后一周的时间，居民家庭消费处于最为低迷的时候，而对于集团化消费来说，仅有部分企业陆续开工，农民工还是集中返程，对于学生来说，仍处于寒假阶段，因此，消费市场表现惨淡，但是，节后生猪以及鸡蛋购销逐步恢复，市场呈现“产销错配”的态势，行情呈现惯性下行的表现！

蛋价“黄了”，年后大跌超10%！

众所周知，根据历年规律，年后蛋价普遍呈现下跌的走势，但是，今年年后蛋价下跌超预期！

据了解，春节前，蛋价呈现冲高回落的走势，产区鸡蛋均价从5.08元/斤，快速跌至4.86元/斤，受春节市场购销停滞，价格以横盘为主，但是，随着节后购销市场恢复，蛋价惨烈下行！

据笔者了解，大年初七，本地年后第一个农村大集，人流稀少，仅有部分商户摆摊，其中，鸡蛋价格降至4.45元/斤，相比节前5.6元/斤，价格下跌超1元/斤！从机构数据了解，节后，产区鸡蛋价格跌至4.35元/斤，相比节前最后一个工作日，蛋价回落了0.51元/斤，节后产区蛋价下跌超10%！而销区市场，鸡蛋价格从节前5.02元/斤回落至4.36元/斤，跌幅超13%！

蛋价“黄了”节后大跌幅度超10%，而造成价格大幅回落的基础，在于市场供需博弈激化！

一方面，养殖端春节期间，由于物流停运，贸易商放假，鸡蛋走货偏难，养殖端春节期间，鸡蛋不断积压，节后累库压力陡增，顺势出货的情绪高涨，市场供应大幅增加！

另一方面，节后市场消费需求疲弱，居民采购热度不高，囤货消耗为主，下游批发市场以及农村市场走货缓慢，贸易商接货积极性不佳，压价情绪转浓！

因此，节后蛋价呈现显著下跌的走势！但是，随着产区市场，鸡蛋走货价格逐步跌破成本价，市场或有挺价的情绪，随着终端市场囤货逐步消耗，而进入元宵节前后，消费需求改善，下游市场出现补货的需求，受当前经产蛋鸡存栏偏低，市场供应偏紧的压力增加，蛋价或将震荡走强，短期内，个人认为，产区鸡蛋价格或难跌破4元/斤！

猪价“瑟瑟发抖”！

在国内市场，节前，猪价呈现短暂上涨的走势，但是，由于购销逐步停滞，猪价上涨俨然如同“空涨”，毕竟，购销停滞，市场有价无市的表现较为明显。

但是，随着春节假期进入尾声，部分中小屠宰场陆续开工，养殖端散户猪场顺势出栏，猪价下跌范围逐步增多，而随着集团化猪企以及规模屠企陆续开工，市场购销恢复常态化，生猪价格也变得“瑟瑟发抖”！

据了解，年后，市场猪肉消费处于淡季，由于终端贸易商以及猪肉商贩以囤货消耗为主，贸易商有一定挺价情绪，下游市场猪肉价格相对坚挺，而居民节后采购猪肉的欲望不高，消费需求羸弱！

而在养殖端，集团化猪企出栏节奏加快，散户以及二次育肥，大体重生猪有竞争出栏的表现，生猪供应相对宽松，这远超屠宰场下游订单需求量，屠宰场停计划时间提前，压价情绪高涨，猪价呈现震荡下行的走势！

目前，国内生猪均价徘徊在15元/公斤上下，市场有惯性下跌的趋势，从屠企开工率来看，目前，屠宰场集中开工率仅有14.5%，相比节前屠企开工率下降了33个百分点，可见，下游需求孱弱，消费支撑不足，而养殖端出栏亏损稍有减少，认亏出栏现象增多，尤其是，年后市场对于大猪刚需转差，市场压栏大猪有集中出栏的表现！

个人认为，未来3~5日，猪价或将维持大范围下行的走势，东北地区，猪价也将陆续跌破7元/斤，高价地区，猪价或将全面跌破8元/斤，国内生猪均价或将触及14元/公斤，市场进入底部僵持的阶段，虽然，仔猪价格有止跌上涨的迹象，市场也出现一定抄底的预期，但是，由于国内生猪产能宽松，短期内，猪价仍将继续承压，行情进入阶段性磨底的周期！

节后，蛋价“黄了”大跌超10%，猪价“瑟瑟发抖”！发生了啥？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！